こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。
伝説のすた丼屋から
通常すた丼から「ニンニク8倍×アブラ1.5倍」と大大増量した
ごってり肉汁油すた丼
が発売したということで、ニンニク系ジャンク飯が大好物なワイが美味しくレビューをしたいと思います。
ポスター
店頭にあったポスター。
すた丼に、とろりと肉汁油がかかったビジュアル。
ノンフライ オールブラウン
まさにジャンク!!!
メニュー
肉汁油すた丼には、3パターンのメニューが用意されているので、お値段と一緒に紹介。
ごってり“肉汁油”すた丼 ¥850(税込)
並盛り 850円
飯増し 970円
肉増し 1010円
肉飯増し 1130円
唐揚げ合盛り“肉汁油”すた丼 ¥1,050(税込)
並盛り 1050円
飯増し 1170円
肉増し 1210円
肉飯増し 1330円
唐揚げが3つ付いて、色んな味が楽しめる「からあげ合盛り」
“肉汁油”大爆発すた丼 ¥1,250(税込)
並盛り 1250円
飯増し 1370円
こちらは、デフォが肉2倍となってるので、肉増しトッピングは用意されていない模様。
券売機の写真
券売機の画面がこちら。
大爆発すた丼の値段が見切れているので、料金は上記を参考にして頂きたい。
肉汁油大爆発すた丼の「飯増し」を購入!
すた丼屋にきたからには、一番カロリーが高い物を頼むのが流儀。
よって、
肉汁油大爆発すた丼の飯増し 以外の選択肢は用意されていないのだ。
肉汁油大爆発すた丼
1370円
店員さんに、食券を渡してしばし待つ。
ピークタイムを外して来店したのだが、提供まではちょい長め。
待望の
肉汁油大爆発すた丼 着膳!
みそ汁付きで嬉しい。
肉汁油大爆発すた丼 単品がこちらになります。
写真では伝わらないのが残念だが、二郎系ラーメンのあの香りがドンブリの上から強烈に放たれている。
予想通り「二郎のすた丼」版が本商品になるんだなと納得。
豚ひき肉の中に、刻まれたニンニクが見える。
豚ひき肉もタップリラードと秘伝タレを含んで、どっさりオイリー!
すた丼お馴染みのたくわん2切れがちゃんと入っています。
普段、たくわんなんて食べないけど、すた丼とたくわんの組み合わせは今後も守り続けて欲しい。
玉子を中央に添えるため、どんぶり中心に凹みを作ったところ、豚肉とご飯の間に海苔が敷き詰めてあることを発見。
海苔の風味が、このどんぶり内で光ってくるか楽しみである。
玉子を中央において、写真通りの完成図。
肉二倍の大爆発すた丼なので、上に乗った肉のボリューム感はさすがの貫禄。
ニンニクの香りが食欲を刺激しまくってるので、さっそく食べていく。
肉汁をタップリ吸い込んだご飯。
刻まれたニンニクのホクホクした食感。
いつもの秘伝タレも色んなアブラでコク深くさらにジャンクに!
つまり、ご飯がススム!
さらに、ニンニクを欲したワイ。
卓上調味料の「おろしニンニク」に応援を頼む。
おろしニンニクを追加した「肉汁油大爆発すた丼」
刻みニンニクからの豊潤な香りとお芋のようなホクホク感に、おろしニンニクの刺激的な辛味がブレンド。
おろしニンニク追加は名采配すぎたと自画自賛してしまいました。
管理人はちく(@hachiku_89)のまとめ
伝説のすた丼屋
肉汁油大爆発すた丼 完食です!
ワイが求めていた「ジャンク飯」
しかりと、肉汁油すた丼は応えてくれましたね。
ただ、ジャンクさに気を取られたせいで粗挽き豚バラの味が濃すぎたため、水をかなりガブ飲みしながら食べ続けていました。大振りしすぎてバランスが崩壊した感じです。
そんなこともあり、次回食べるなら、味変要素がある「唐揚げ合盛り肉汁油すた丼」を選ぶでしょうね。
夏バテ気味のパワー不足だから、ニンニクにまみれたいというワイの願望は叶いました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!