こんにちわ。管理人のはちく（@hachiku_89）です。
丸亀製麺で創業２０周年を記念して行われたうどん総選挙「人気投票１位」になった
タル鶏天ぶっかけ
が２年ぶりに復活したという朗報を聞きつけ、さっそく訪問してきました。
タルタル好きを自負するワイでしたが、この「タル鶏天ぶっかけ」が思わぬ強敵だったことを皆さんにお伝えしていきたいと思います。
やってきた丸亀製麺
季節は秋。
かなり陽が落ちる時間が早くなってしまいました。
いつも通りの来店時間にもかかわらず、辺りはすでに真っ暗。
入り口に
タル鶏天ぶっかけのポスターを発見！！
ポスター頭上には
新登場
漢気！牛肉タル鶏天ぶっかけ
というパネルが乗っかっています。
通常のタル鶏天ぶっかけに牛肉がプラスされた腹ぺこメンズ歓喜の新メニュー。
こっちの方がいろんな味が楽しめそうと入店前に心が揺れ動きます。
タル鶏天ぶっかけのメニュー
タル鶏天ぶっかけは、バリエーションがあるらしい。
タル鶏天ぶっかけ
並 628円（税込 690円）
大 728円（税込 800円）
得 828円（税込 910円）
赤タル鶏天ぶっかけ
並 673円（税込 740円）
大 773円（税込 850円）
得 873円（税込 960円）
特製の辛味ソースが鶏天にかかった「赤タル」になると、「５０円」プラスと覚えておけば判りやすい。
そして
「追いタル＝ ５０円」
最大５タルタルまで追加することが出来るようです。
タルタル好きと言ったけど、今回は標準の味を確認したいのでパスすることに。
ただ、これが大正解の英断であったことがのちのち判明する。
漢気 タル鶏天ぶっかけ
並 719円（税込 790円）
大 819円（税込 900円）
得 991円（税込 1090円）
「得サイズ」は、並２玉分の増量＋鶏天２個増しというコスパ良しの神オーダー。
得サイズは持ち帰り不可。
店内限定となってるのでご注意を。
タル鶏天ぶっかけの旨さの秘密
卓上にあった「タル鶏天ぶっかけの旨さの秘密」ポップ
鶏天・タルタル・刻み柚子・うどん
とこだわりのポイントを説明書き。
食べる前に一通り目を通し、基礎情報をアタマにたたき込みます。
漢気 牛肉タル鶏天ぶっかけ
得サイズ 1090円
いろんなバリエーションがある「タル鶏天ぶっかけ」
散々ワイを悩ませましたが、新メニューである「漢気 牛肉タル鶏天ぶっかけ」を頂くことに決定！
得サイズという２人前の量にもかかわらず、丸亀製麺必殺の揚げ物コーナーに引っかかるワイ。
秋の味覚を味わいたくなって「雪国まいたけの天ぷら（140円）」も一緒にお勘定〜〜。
自席について冷静になり、やりすぎたわ・・・・。
こちらが牛肉タル鶏天ぶっかけ全景図。
目玉の鶏天や牛肉以外にも、「スライスオニオン」「水菜」が加わって、高カロリー一辺倒ではないぞというポーズ（あくまでもポーズである）を示している。
タルタルも店員さんがサービスマインドが発動されたようで２スクープ半ぐらい盛々と入れてくれた。
ありがてぇ！（涙）
たっぷりと入った「タルタル」
表面のかかった刻み柚子が、どんな味に変えてくれるか楽しみ。
鶏天も「得サイズ」なら、２個追加サービスの６個在中。
それにしても、この一個のサイズがデカい。
衣にはしっとりと特製ダレがかかってます。
こちらが「牛肉」
甘辛く煮付けた濃いめの味付け。
大きめの牛バラ肉を使っているようで、柔らかい食感が楽しめます。
うどんと一緒よりもご飯に乗せても絶対ウマいヤツ。
子供用のとりわけ皿にネギとおろしショウガをたっぷり持ってきました。
量が多いので、途中の味変用に事前準備です。
ゴロゴロした鶏天を分けると、やっと自慢のうどんがお目見え。
店内手打ち茹でたてのうどん。
麺の角がしっかりしてて、讃岐特有コシ強のうどんらしさが見て分かります。
鶏天とタルタルを合わせてパクリ。
揚げたての鶏天の中から肉汁があふれ、タルタルと混ざって極上のエナジードリンク。
刻み柚子もしっかりと役割を果たし、柑橘系の豊潤な香りが体内に広がります。
うどんも頂く。
ツユにタルタルが混ざっていたけども、かえってオイリーなコクが倍増、行ける味。
惜しい点は、鶏天と牛肉の熱でせっかくの冷やうどんがぬるくなってしまいました。
鶏天だけでも別皿を用意して、ツユに浸かる前に待避させておいた方が良かったかもと後で気が付きました。
牛肉とうどんの組み合わせ、間違いない味。いわば「肉うどん」そのまま。
一杯で２度美味しいを楽しめてるので、お得！
鶏天を２、３個食べ終えた頃、自分の異変に気が付きます。
あかん、胃もたれてきたかも・・・。
鶏天の油とタルタルの濃厚さで、急速に胸焼けが引き起こされそうになります。
こんなこともあろうかと、手元の用意してあった刻みネギとショウガを投入。
うまく味が中和してくれるといいんだけど・・・。
管理人はちく（@hachiku_89）のまとめ
丸亀製麺の
漢気 牛肉タル鶏天ぶっかけ 完食です！
牛肉タル鶏天ぶっかけだけでも十分胸焼けが来そうでしたが、さらに調子こいて持ってきてしまった「雪国まいたけの天ぷら」。
これがワイにとどめを刺します。
アブラのコッテリさにクラクラとなりながら、店舗を後にしました。
残念ですが、ツユは残して終了とします。
感想戦となりますが、このタルタル。
かなりマヨネーズ寄りの味だったんですよね。
玉子（黄味）が少ないというか生タマネギやピクルスが少ないというか・・・・。
いつもお馴染みのチキン南蛮に掛けてあるタルタルとはちょっと違う気がします。
そんなことも相まって、非常に厳しい戦いになってしまいました。
うどん総選挙一位というメニューだったので楽しみだったのですが、ワイの戦略ミスという情けない結果に。
ただ、それぞれの素材は唸る美味しさだったというのは間違いないので、期間限定の「タル鶏天ぶっかけ」に興味を持たれた方はトライして頂きたいと思います。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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