【博多ひいらぎ】あんこ充填率120%! 行列が出来る人気たい焼き店

こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。

福岡の中央区役所付近でいつも見かける、行列が出来るたい焼き店「博多ひいらぎ」に訪問してきました。

ひいらぎさんは、東京の恵比寿や目黒にお店があって、福岡に進出したのがこちらのお店になるようです。

今回は、ひいらぎさんの人気たい焼きを食べたので、レポートしたいと思います。

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外観

外観はとてもキレイな和菓子店で、思いっきり「らしさ」を感じさせる佇まいです。IMG 7729

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店先には、商品の立て看板が立ってます。

今回のお目当ては、たい焼きです。
「ゆであずき」を購入して、小倉トーストにして楽しむという上級者向けの味わい方もあるそうですが、あまりにも贅沢過ぎる食べ方です。IMG 7731

今回は試しにということで、冷えた「もっちりたいやき」(170円)を購入してみました。

冷えた」というのが、ポイントです。
敢えて、冷めた状態でも美味しいかどうかを確認してみたいと思います。IMG 7730

たいやきちゃんを、フィルムの袋から取り出してあげます。IMG 7733

頭から、パックリ。

切り口をみていただくとお分かりのように

このアンコ、とにかく充填率がスゴイです。
そのせいか、ほとんどアンコを食べてる感覚。

皮が薄いので食べ心地としては「今川焼き」や「蜂楽饅頭」のようにも思えます。

白玉粉を加えた《もっちり皮》で出来た「もっちりたいやき」だったのですが、皮が薄いので《もっちり》が少ししか味わえず、少しさみしいですね。

アンコ積載量オーバーのたいやき。
アンコの優しい甘さと小豆の少しホクホクとした「お豆感」が 、行列が出来る秘訣なんでしょうね。

IMG 7736

管理人はちく(@hachiku_89)のまとめ

今回は、いつもと違ってラーメンではなくスイーツ。
しかも、「たいやき」を取り上げてみました。

東京から進出してきたお店だけあって、それは美味しい「たいやき」でした。
調べたところ、夏にはアイスのたいやきが食べられてそうで、それを逃してしまい残念でなりません。
今後も季節限定商品が出てくると思いますので、注目をしていきたいと思います。
行列が嫌いですが、並んでみたいと思います。

和菓子は、お土産に最適なので、美味しい名店や行列が出来る店というのは押さえておくのが、出来るビジネスマンのたしなみだと思います。
いい情報が集まりました。

本当に美味しゅうございました。

店名博多ひいらぎ
TEL092-725-3783
住所福岡県福岡市中央区大名2-4-38
営業時間10:00~19:00
定休日日曜日

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