久々に、松屋の前に通りかかったところ、壁にこんなポスターが貼ってるのを見つけました。
「ケイジャンチキン定食」
福岡に移住してから、松屋のお店が少なくてなかなか足が遠のいていたこともあり、久々に松屋に入ることにしました。
（福岡は、京都に比べて松屋の店舗が少ないと思います・・・もっと増えて欲しい。）
入店
食券機で、目的の「ケイジャンチキン定食」（６３０円）を購入します。
【発売日】 2016年5月10日（火）10時
発売日から1週間ライス大盛無料サービス!
※ライス特盛は、別途40円頂戴いたします。
ご飯は期間限定「大盛り無料サービス」だったので、そちらをチョイス。
到着。
ケイジャンチキン定食が到着です。
見たところ、チキンのトマトソース煮込みのように見えました。
（器が同じだからか？）
さっそく、一口食べてみます。
スパイスのマイルドな辛さとチキンの味が、バッチリとマッチしてます。
キノコやキャベツもいい歯ごたえを残しつつ、味が染みこんでました！
「ケイジャンスパイス」って訊くと、てっきり韓国系の料理かなと思ってましたが、調べてみるとカナダの方で始まった料理法らしいです。
このスパイスの感じは、海外で食べた「カニやシーフードをテーブルにぶちまけた、手づかみ食い」のお店を思い出しましたね。
だから、このケイジャンチキンにちょっとだけ高級なイメージを持ってしまいました。
まぁ、それにしてもケイジャンチキンをご飯にかけても美味いし、松屋の新メニューの底力に驚きを隠せません。
ポスターでは、辛さ注意みたいになってましたが、スパイスが効いてるといっても、そんなに辛く感じません。
（ただし、食事終了後、滝のようにカラダから汗が吹き出す事態に。涙。
オリエンタルスパイス特有の辛さは、例えると体の奥底から熱が湧き出る感覚でした。）
B級グルメで、ひさびさに大当たりの食事に出会えた気がします。
期間限定ものだと思いますので、見かけたら試してみたらいかがですか？
