ケイジャンスパイスで夏に備えろ!松屋「ケイジャンチキン定食」が辛さマイルドで美味すぎる!!

久々に、松屋の前に通りかかったところ、壁にこんなポスターが貼ってるのを見つけました。

ケイジャンチキン定食
cajun

福岡に移住してから、松屋のお店が少なくてなかなか足が遠のいていたこともあり、久々に松屋に入ることにしました。
(福岡は、京都に比べて松屋の店舗が少ないと思います・・・もっと増えて欲しい。) 

入店

食券機で、目的の「ケイジャンチキン定食」(630円)を購入します。

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【発売日】 2016年5月10日(火)10時
発売日から1週間ライス大盛無料サービス!
※ライス特盛は、別途40円頂戴いたします。

ご飯は期間限定「大盛り無料サービス」だったので、そちらをチョイス。

到着。

ケイジャンチキン定食が到着です。

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見たところ、チキンのトマトソース煮込みのように見えました。
(器が同じだからか?)

さっそく、一口食べてみます。

スパイスのマイルドな辛さとチキンの味が、バッチリとマッチしてます。
キノコやキャベツもいい歯ごたえを残しつつ、味が染みこんでました!
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「ケイジャンスパイス」って訊くと、てっきり韓国系の料理かなと思ってましたが、調べてみるとカナダの方で始まった料理法らしいです。

このスパイスの感じは、海外で食べた「カニやシーフードをテーブルにぶちまけた、手づかみ食い」のお店を思い出しましたね。

だから、このケイジャンチキンにちょっとだけ高級なイメージを持ってしまいました。

まぁ、それにしてもケイジャンチキンをご飯にかけても美味いし、松屋の新メニューの底力に驚きを隠せません。

ポスターでは、辛さ注意みたいになってましたが、スパイスが効いてるといっても、そんなに辛く感じません。
(ただし、食事終了後、滝のようにカラダから汗が吹き出す事態に。涙。
オリエンタルスパイス特有の辛さは、例えると体の奥底から熱が湧き出る感覚でした。)

B級グルメで、ひさびさに大当たりの食事に出会えた気がします。

期間限定ものだと思いますので、見かけたら試してみたらいかがですか?

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