【味のかつえだ】とんかつ屋なのに!?「ちゃんぽん」が大人気の噂のとんかつ店

こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。

福岡市中央区平尾にある

とんかつ屋なのに、「ちゃんぽん」が大人気

という、「味のかつえだ」さんへ「ちゃんぽん」を食べに行ってきました。

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外観

高宮通りから住宅街に入ったところに、隠れた名店「味のかつえだ」はあります。

お昼時のため、駐車場は満車!
人気があるとんかつ屋です。 

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入り口はこちら。
落ち着いた佇まいは、やっぱりとんかつ屋の趣。 

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玄関には、営業時間の立て看板。

〈昼〉 11:30〜15:00(L.O 14:30)
〈夜〉 18:00〜22:00(L.O 21:30)

〈定休日〉 日、祝日

通し営業でないので、ランチタイムを逃さないように。Katsueda5

店内

店内を通されましたが、案の定満席。

通常、一人来店はカウンター席への誘導です。
ただ、カウンター席が満席のため、テーブル席に座らせてもらいました。

テーブル席といっても、満員だと相席をされるので、これはご愛敬。
繁盛店ですし、そういうものです。

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キッチンが見える「カウンター席」
このように満席になってます。 Katsueda9

メニュー

ちゃんぽん 780円

コレが大人気のちゃんぽん。

ちゃんぽんの下には、しっかりカツ丼と親子丼があります。
とんかつ屋さんというのが間違いない。Katsueda6

各種 定食メニュー

定食メニューについては、ご飯のおかわり2杯までOK とありました。
それだけ、サービスがあればお腹いっぱいになるでしょう。

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とんかつ定食メニュー

串カツ定食、鶏カツ定食

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特上ロースかつ定食、ロースかつ定食
ミンチカツ定食 Katsueda13

ヒレカツ定食Katsueda14

一品物

お酒のアテや赤だし、めしも別で頼めます。

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お飲み物

ビールなどがありました。

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卓上調味料

しょう油、ソース、しお、こしょう

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さて、注文です。

もちろん、名物である「ちゃんぽん」を頼みました。

「大盛が出来ますか」と訊いたところ、ちゃんぽんの大盛りは無いということでした。

そこで店員さんにオススメされたのが、「みなさん、ご飯を頼まれてますよ」というアドバイス。

マジか!
炭水化物+炭水化物

では、オススメ通りのオーダーをお願いして、しばし待ちます。

ちゃんぽん + ご飯 (940円)

ちゃんぽん 着丼!

ご飯も届きました。(お新香もついてました)Katsueda23

平皿どんぶりで、ちゃんぽんが盛られています。
ボリュームは一人前ですが、豚やイカが含まれる多彩な具材。
湯気に混ざり、スープのいい香りがします! Katsueda24

スープ

スープを飲んでみます。

大手チェーンと異なり、とんこつスープの味は薄め。
すこし塩が効きすぎてしょっぱいなぁと言うのが第一印象でした。 

といっても、味のブレの範囲

とんこつの白濁感は低いのですが、しっかりとダシ・旨味は感じるスープです。

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メン

スープを満喫した後は、メンに取りかかります。

けっこう太めの丸めん。
高加水でモチモチとして美味しいメンです。 

これも良い!

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味変として、手元にあったソースをかけましたが。。。

コレが失敗。
このソース、トンカツソースだったのです。。。
(とんかつ屋なので、当たり前なのですが)

てっきり、ウスターソースだと思い込んでました。
まぁ、トンカツソースでもスープの味は美味しく変化しましたので、ご安心を。

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管理人はちく(@hachiku_89)のまとめ

さて、美味しく完食いたしました!

食べていて、ご飯のありがたさがよくわかる一食でした。
ご飯の自体も強い甘みがあって美味しい一品でしたが、このスープとご飯が大変マッチするのです!

「ご飯と一緒に頼むんですよ」というアドバイスがよくわかる組み合わせでした。
いっそう美味しく頂ける組み合わせ。最高です。

このちゃんぽん。
某チェーン店リンガーハットとは、一線を画する味でした。
コリコリとしたゲソ、加熱により甘みがしっかりと引き出してあるニンジンとタマネギ。

ここまで美味しいと、なかなかトンカツを注文しようとする気が起きませんね笑
噂どおり「ちゃんぽん」に人気が殺到するとんかつ屋さんでした。

美味しかったです!
ごちそうさまでした!

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店名味のかつえだ
TEL092-523-0296
住所福岡県福岡市中央区平尾3-7-22
営業時間11:30~15:00
18:00~22:00
定休日日曜・祝日