こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。
私の記憶の中で上位に食い込んでいたベスト唐揚げ店「角打ち牛作」
残念ながら今泉にあった「牛作」は閉店。
参考
(閉店)最強のからあげ弁当を【角打ち牛作】で見つけたので紹介したい!(福岡天神ランチ)破竹の勢い
その「牛作」が渡辺通に名前を変えて復活したという情報を得てながらも、全てにおいて怠惰極まるワイは長らく訪問が遠ざかっていました。
一念発起。
やっとの思いで感動の再会!
そのお店は
博多呑喰処 天から
ワイがとりこになった「唐揚げ」に加え、天ぷらとお酒を提供する居酒屋スタイルとして復活してました。
結論から言います。
やっぱり最高の唐揚げです!
今回は、その美味しさをお伝えしていきたいと思います。
天からの外観
「天から」の場所は、ニューオータニ・サンセルコの道路を挟んで南側に位置します。(つまり、サニー側)
交通量の多い道路沿いなので、通りがかったことがある方も多いはず。
天からの営業時間
《月〜金曜日》
11:30〜14:30
18:00〜24:00
《土・祝日》
18:00〜24:00
《日曜日》
定休日
天からのお得なランチが楽しめるのが、平日だけ。
ランチメニューの方が安いので、訪れるチャンスがあればこちらを狙うのが吉。
夜は日曜を除き「24時まで」空いてるので、二次会にも使えます。
店先には、メニューを書いた看板も。
詳しいメニューについては、後述します。
天からの店内
店内は、キッチンを囲むカウンター席と店奥に座敷席があります。
特に通路奥に位置する座敷席は、人目に付かないので隠れ家的な居心地で時間をすごせそう。
天からのメニュー
ランチメニュー
基本的には、店名通り天ぷらをメインに据えた定食が多い。
でも、ワイは
からあげ定食 700円
これに会いに来た。
こちらのメニューは、夜用。
お酒に合うおつまみとお料理。
夜でも定食を出してますので、晩飯代わりにも使えます。
壁掛けしてあった天ぷらの単品メニュー表。
色んな食材を自分の好みで注文しましょう。
晩酌セット1000円(アルコール1杯+枝豆+酢モツ+からあげ二個)
このセットは、アテが揃っててお得かと。
ドリンクメニュー
アルコールも一通り揃ってます。
持ち帰りメニュー
このご時世。
持ち帰りを有効に利用して頂きたい。
からあげ定食(700円、ご飯大盛り)
唐揚げは注文を受けてから、揚げはじめます。
そのため、出来上がりには時間が掛かります。
そんな待ち時間に、サラダが出てきました。
テーブルには
食べ放題の明太高菜!!
ほどほどの辛さで漬物らしさを残しつつ、美味し!!
白ご飯が欲しくなるわぁ。
揚げたてホヤホヤ
からあげ定食 完成!!
げんこつ大の巨大唐揚げ
お皿の上には狭しとノーマルと特製ダレが掛かった唐揚げの2種類が出てきます。
今回は、特製ダレが2個でノーマルが3個の盛り付けでした。
念願のからあげに、感動の再会です!
そう!この大きさでしたよ。
一個が拳サイズのどでかい唐揚げです。
この大きさだったら、火が通るのに時間がかかるわけだわ。
醤油風味の激甘い特製ダレが掛かった唐揚げ
ビックな鶏肉表面には、クリスプ状になったフワ軽い食感の衣。
当然、中身には肉汁ジューシー、ジュルッと飲めちゃうレベル。(ヤケドには気をつけて)
鮮烈に思い出した!これや!
この味に会いたかったんや!
プレーンタイプの唐揚げも負けていない!
タレが掛かってない分、肉に染みこんだ下味のニンニク醤油の風味が楽しめるぞい。
管理人はちく(@hachiku_89)のまとめ
天からの
からあげ定食 完食です!
オープンから遅くなってはせ参じた「天から」
しっかりと今泉の「牛作」で提供されてた唐揚げが引き継がれていました。
それにしても唐揚げのサイズがデカ過ぎて5個も食べれば、一食で満腹。
これでランチ700円。
コスパ良すぎ、ワロタ。
デカ盛り愛好家としては、当初は『ご飯おかわり無料無いんかい・・・』と悲しみがあったのですが、食後は「お替わりとか無理っす」という状態になりました。
今度は天ぷらにも挑戦したいですね。
美味しかったです!
ごちそうさまでした!
店名 | 博多呑喰処 天から |
営業時間 | (月〜金) 11:30~14:30 18:00~24:00 (土・祝) |
TEL | 092-753-7293 |
定休日 | 日曜日 |
住所 | 福岡県福岡市中央区清川1-6-9 |